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ほぐした紅鮭と自家製ラー油を和えた自慢の一品。 ほかほかのごはんに乗せてもよし、 […]
一等検の羅臼・利尻・日高の昆布は全国に名の通った料亭でも使用されている、幅広の身 […]
オホーツクでとれた1番手の大つぶを、利尻昆布の一番ダシとカツオぶし、酒、醤油、み […]
本場北海道でしか獲れない本ししゃも。 希少なメスで子持ちで、サイズも大変大きく食 […]
お刺身、塩焼きなどに 保存方法 要冷凍 -18℃以下 産地/加工地 北海道産 賞 […]
鮮度が良く 甘みの有る貝柱は刺身にしても良し、バター焼きにしても良し。 割れてい […]
肉厚な毛がにの身と、濃厚な蟹味噌。 綺麗に身を剥いていますので、非常に食べやすく […]
新鮮なずわい蟹でしゃぶしゃぶ。 ずわい蟹特有の甘みをぜひご堪能下さい。 新鮮ずわ […]
鮮度抜群のたらばがにの足を急速冷凍し、美味しさを閉じ込めています。 ボリューム満 […]